|
|
Gegratineerde Kaastomaatjes Met Garnalen.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
6 kleine tomaten.
100 gram geitenkaas.
1/2 theelepel chilipoeder.
1/2 eetlepel gehakte dille.
1/2 theelepel geraspte citroenschil.
50 gram veldsla.
150 gram hollandse garnalen.
Voorbereiding:
Halveer de tomaten en hol ze uit.
Bereidingswijze:
Verkruimel de geitenkaas en schep de chilipoeder, dille en citroenschil erdoor.
Vul de tomaatjes met dit mengsel en zet ze naast elkaar in een ovenschaal.
Schuif de schaal ongeveer 10 cm. onder een hete grill en laat de kaas in drie min. gratineren.
Verdeel de gewassen en uitgelekte veldsla over 4 bordjes.
Leg op elk bordje 3 gevulde tomaatjes en leg de garnalen op de tomaatjes.
|
|
|